ふるさと納税 【3回定期便】【化粧箱】「長崎ぎょうざ」と「三代目肉まん」詰合せ 岩崎本舗 [EAB073]冷凍食品定期便冷凍食品定期便冷凍食品定期.. 長崎県長与町

株式会社 岩崎食品 / 長与町

★★【数量違い】これぞ王道「長崎角煮まんじゅう」★★

・【簡易包装】長崎角煮まんじゅう6個

【簡易包装】・長崎角煮まんじゅう10個

【簡易包装】・長崎角煮まんじゅう20個

★★定番以外もおすすめです★★

・大とろ角煮まんじゅう10個

・六日仕込角煮まんじゅう6個

・角煮まんじゅう3種食べ比べ 計8個


■【長崎ぎょうざ】創業以来変のロングセラー
「冷凍ぎょうざなのにお店で食べたみたい」、過去にいただいた嬉しいお声です。
長崎角煮まんじゅうが看板品の当本舗は、初代が約50年前、ぎょうざの製造卸という商売をしたのが始まりでした。ぎょうざの原点を熟知してこそ生まれる本場のおいしさをお届けします。
素材本来のうま味を感じてもらえるよう、小さな皮の中に特製の塩ベースのスープを閉じ込めました餃子です。


■【三代目長崎肉まん】「プリッ」としたお肉、「ふわっもちっ」とした生地
「プリッ」とした食感のお肉を、「ふわっもちっ」とした生地で包みました。
ほかほかにあたためたら、ハフッとかぶりついてください。

ほおばる瞬間が最高に幸せだから、食べごたえのある大きさにもこだわりました。
しっかりとした食感とジューシーさを楽しめるよう大き目にカットしたお肉。玉ねぎと椎茸を加えてうま味と甘みをひき立たせ、食べごたえのある大きさに仕上げています。

ネーミングの由来は3代目社長が考案したから。
食べ物であなたを幸せにしたいんです。


■【完成まで5年】ふわっとした食感の生地
ほんのりと甘い生地はベーキングパウダー不使用で、小麦粉は岩崎本舗独自の配合です。
ベーキングパウダーなしでふわふわの白い生地をつくる小麦粉の配合を、5年もの歳月をかけて考え出しました。その配合は社内でもわずか3人しか知らないという超極秘の内容。
ふわふわにするために、季節や製造する時間帯を考えて水温や発酵時間なども細かく調整しています。


【賞味期限】
商品に記載。製造日より冷凍（-18℃以下）で120日。

【地場産品基準該当理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れから加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。