当店自慢のピザ生地は、中標津町希望農場産「春よ恋」とイタリア産の強力粉をブレンドし、独自製造で2日間冷蔵庫でゆっくり熟成させ、小麦の旨みや風味を引き出している為、縁まで美味しくいただけます。
■マルゲリータ
果肉入りのトマトソースに、中標津町の竹下牧場さんが新鮮な牛乳で製造したフレッシュモッツァレラチーズとバジルをトッピングし石窯で焼き上げました。
■クワトロフォルマッジ
中標津町の竹下牧場さんが新鮮な牛乳で製造したモッツァレラチーズ・マリボーチーズ、JA中標津のクリームチーズ、イタリア産グラナパダーノチーズを使用したチーズたっぷりのピッツァです。
400℃を超える石窯で一枚ずつ焼き上げ、急速冷凍機で凍させる為、ご自宅でもお店と変わらないモチモチ食感のピッツァを再現できます。
【生産者の声】
中標津町の酪農家さんが製造した小麦粉とチーズを使用し、石窯で焼き上げ急速冷凍機で美味しさを閉じ込めました。
【原材料・成分名】
小麦粉、モッツァレラチーズ、マリボチーズ、クリームチーズ、グラナパダーノチーズ、食塩、イースト、オリーブオイル、バジル/クエン酸(一部に乳成分、小麦を含む)
【原産地】
小麦粉:北海道中標津町 モッツァレラチーズ、マリボチーズ、クリームチーズ:北海道中標津町
【保存方法】
要冷凍 −18℃以下で保存してください
【アレルゲン】
小麦,乳
【賞味・消費・使用期限】
180日
【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【販売元】
カジュアルキッチン ピエトラ
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