ふるさと納税 [H092] 料亭なか新の『のど黒 押し寿司』2本セット 石川県羽咋市

■ 容量
 【商品内容】料亭なか新の『のど黒 押し寿司』2本セット
 【数  量】1本(300g)×2本
 【原 材 料】のとひかり(羽咋産)、のど黒(国産)、しょうが、酢、上白糖、食塩
 【配  送】冷凍配送
 【賞味期限】家庭用冷凍庫にて製造日より3ヵ月。
       ※解凍後は当日中にお早めにお召し上がりください。
       ※再冷凍は出来ません。

■ 配送について
 決済完了より30日を目途にお届けいたします。
 
 
 【解凍方法】
 以下、いずれかの方法で解凍してください。
 ・常温で4〜5時間置いていただく(季節によって異なります)
 ・袋のまま15分流水解凍
 ・レンジ500wで3分(1分30秒で裏返す)、その後10分程度置いてなじませる

 タイプ:【冷凍】
【当店一押しの品!「白身の大トロ」近海産天然ノドグロの炙り押し寿司2本】

店主の目利きにて仕入れた「白身の大トロ」と呼ばれる天然ノドグロを、丁寧に一尾ずつ捌いて酢〆、炙り焼きし、当店伝統のしっかり酢のきいたシャリ(のとひかり)と合わせて押し寿司にしました。
2本セットで少しお得になっています。

炙った皮の香ばしさが食欲をそそり、とろけるような脂の旨味が米と酢と舌のうえでからみ、えも言われぬ美味しさに仕上がっています。

食品添加物・保存料は一切使用しておりません。
海から頂く、自然の美味しさを味わってみて下さい。


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職人の目利きで仕入れた近海産の天然ノドグロを、全て職人の手作りで提供する、料亭「なか新」にて人気の押し寿司です。

丁寧に酢締めしたノドグロは、その表面を炙り焼きしてから押し寿司にしております。
酢飯の味付けはシンプルに酢と砂糖と塩のみ。完全無添加にてお届けします。

単品として召し上がっていただくのはもちろん、お酒の肴としてもお勧めいたします。


のどぐろ