【中古】ホテル王になろう 人を喜ばせる天才たち/中谷彰宏/オータパブリケイションズ 1-7
【内容情報】
伝説のホテルマン23人を徹底インタビュー。ホテルという、素晴らしい世界がある。そこには、ホテルマンという素晴らしい人達がいる。
【目次】
あやふやな時こそ、名前を呼ぶ。一度間違えた人は、一生忘れない。-ホテルニューオータニ大阪 チーフドアマン(保田昌三)/上司の許可を待たずにするのが、本当のサービス。-ホテルオークラ ベルキャプテン(岡本吉広)/お客さまが普通の顔色をしていない時に、登場するのがホテルマンだ。-帝国ホテル フロントマネージャー(三田村成之)/他のホテルに泊まっているお客さんにでもサービスをする。-パークハイアット東京 アシスタントマネージャー(加藤正樹)