ふくや いか明太 ( イカす!めんたい寿司 ) いか 明太子 ダウンタウンDX で紹介 酢飯 イカ 福岡名物 博多 お土産 海鮮 冷凍 押し寿司 ポイント利用 爆買

■読売テレビ系列『ダウンタウンDX』で紹介いただきました。2024年5月30日(木) 放送。

◇◇累計販売数15万本突破!(2025年11月現在)◇◇

ありそうでなかった、いか×粒明太子の押し寿司が誕生!新しい博多名物をご家庭で!
いかと酢飯の相性を考え、新たに開発した粒立ちの良い明太子を使った押し寿司です。

甘味の強いやりいかに隠し包丁を入れる手間をかけ、旨みを引き出しました。
いかの甘味、ごま油を絡めた粒明太子の辛味の余韻を、大葉の風味が絶妙な味加減で引き締めます。

※明太子と一緒にご注文の場合、お受取り頂き易いよう冷凍便にまとめ、お届けする場合がございます。
家庭用明太子
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イカす!めんたい寿司
いかと酢飯との相性を考えた粒明太子を新たに開発。
通常の粒明太子に比べて、粒立ち良く仕上がった押し寿司専用の明太子をたっぷりと使用しています。

イカす!めんたい寿司
いかは甘味が強いという特徴がある「やりいか」を使用。
旨味を引き出し食べやすくするために、いかに切れ込みを入れる「隠し包丁」のひと手間もかけています。

イカす!めんたい寿司
ネタやシャリに圧力がかかりすぎないように設計された専用の容器を使って生産しているため、一般的な押し寿司とは違いふっくらとした口当たりに仕上がっています。

また、容器には切り分ける際のガイドがついており、ガイドにそって包丁を入れるだけで手間なく簡単に切り分けられます。

イカす!めんたい寿司
お取り寄せ用の冷凍タイプには、醤油の代わりに博多ならではのうま辛醤油だれ「味の明太たれ」の小袋がついています。
※「味の明太たれ」とは、唐辛子の辛さとたらこの旨味がぎゅっと詰まった明太子調味液に、数種類の醤油や風味豊かなごまをブレンドした万能たれのこと。

《美味しい召しあがり方》
(1)電子レンジで解凍
1.外箱から取り出し、トレイの状態のまま電子レンジ600wで1分50秒程温めます。
2.レンジから取り出し、30分程余熱で解凍します。
3.解凍できたらトレイ底フィルムを剥がしてカットし、お皿に伏せて取り出し召しあがりください。

(2)ぬるま湯で解凍(おすすめ)
1.外箱から取り出し、トレイごとぬるま湯に60分ほど漬け置きします。
2.解凍できたらトレイ底フィルムを剥がし、カットしてお皿に伏せて取り出し召しあがりください。

イカす!めんたい寿司


内容量 【寿司】240g 【添付たれ】10g
賞味期間 冷凍270日
主原料/原産地 米/日本(北海道)
原材料 【寿司】酢飯(米(国産)、加工酢、醸造酢、その他)、いか、辛子明太子加工品(辛子明太子、ごま油)、大葉/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C、V.E)、酸味料、ナイアシン、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部にいか・ごまを含む) 【添付たれ】糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、水飴、果糖)、辛子明太子漬込液(国内製造(食塩、唐辛子、すけとうだらの卵、その他))、醤油、米発酵調味料、食塩、ごま/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、赤102、黄5、赤3)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

アレルギー情報 小麦、いか、大豆、ごま
商品箱寸法 216×80×36mm
その他のご案内 包装なし・冷凍便

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