調理方法
1.タコを流水で解凍。
2.解凍後流水で軽く水洗い。
3.鍋に塩少々、沸騰したらタコを入れます。
4.再沸騰したら中火(茹で時間は4〜5分目安)
5.茹で上がったらすぐに冷水に落として粗熱をとります。
6.表面の粗熱がとれたらすぐに引き上げ、ざるにとってそのまま冷まします。
賞味期限
出荷日より180日
保存方法
要冷凍-18℃以下に保存してください。
原材料
真蛸(香川県産)、食塩
栄養成分(100g当たり)
エネルギー 76kcal
炭水化物 0.1g
たんぱく質 16.4g
食塩相当量 0.7g
脂質 0.7g