煮物椀 耐熱7寸 小槌椀 朱つば黒内黒 耐熱ABS樹脂 f7-205-11

耐熱7寸小槌椀は、懐石料理で魚や鳥、野菜などを合わせて澄まし汁に仕立て、大ぶりの塗りの椀に盛る料理（煮物椀）に使う器です。耐熱ABS樹脂は軽くて破損に強い。食器洗浄機に対応しています。漆器は、卸売のためギフト対応できません。化粧箱には入れられませんのでご了承下さい。

"煮物椀"（にものわん）とは、日本料理で煮物を盛り付けるために使われる器のことを指します。煮物は、野菜や肉、魚などの食材をだしや調味料で煮込んだ料理のことです。

### 煮物椀の特徴
- **素材**：主に木製や漆器が多く使われますが、陶器や磁器も一般的です。
- **形状**：深さがあり、ふたが付いていることが多いです。これにより、煮物の温度を保ち、風味を逃さないようにします。
- **デザイン**：シンプルなものから華やかなものまで多様で、季節や料理の種類に合わせたデザインが選ばれます。
### 煮物椀の使い方
1. **盛り付け**：煮物を煮物椀に盛り付けます。このとき、食材が美しく見えるように配置します。
2. **ふたを閉じる**：ふたを閉じることで、煮物が冷めるのを防ぎ、風味を保ちます。
3. **提供**：食卓に出す際にふたを開け、湯気とともに香りを楽しむことができます。
### 選び方のポイント
- **材質とデザイン**：料理や食卓の雰囲気に合ったものを選びます。漆器は高級感があり、特別な場面に適しています。
- **サイズ**：煮物の量や食材の大きさに合わせた適切なサイズを選びます。
- **手入れのしやすさ**：素材によって手入れの方法が異なるため、使用頻度や手入れの手間を考慮して選びます。

煮物椀は、日本料理を楽しむために欠かせない器の一つです。美しい器に盛り付けられた煮物は、料理の味わいを一層引き立て、食事の時間をより豊かなものにしてくれます。

取扱上の注意
塗り物の場合多少臭いが残る場合がありますので、必ずぬるま湯（50℃以下）で洗ってからご使用ください。
研磨剤付きたわし、アルカリ洗剤の使用は避けて、柔らかいスポンジ等をご使用ください。