木製 業務用かつ箱（タモ材）小/かつお節削り器 9-0444-0902

業務用かつ箱は、大型のかつ箱なので毎日カツ節を沢山削る料亭さんや和食店にお勧めします。高級品で頑丈です。鋭い刃で美味しいかつぶしが削れます。引出しは付いていませんので、削り終えたらカンナを外し本体をひっくり返して中身を取り出してください。削りたては風味が違います。業務用かつ箱には大小２サイズありますが、このページの商品は小です。