良質の福井県産10割蕎麦の実 むき実 1000円ぽっきり 福井県産 令和6年度産 そばのむき実 そば米 300g

そば処「福井」より福井県北部の福井市、あわら市、坂井市で蕎麦粉の生産をするハーネス河合のそば実(そば米)をお届けします。

お鍋にいれ30分ほど水につけ、沸騰したら弱火で10分程度。
あくがでますのでザルにあけて軽くあらって完成です。
サラダやごはんにまぜてお召し上がりください。そのまま白米の代わりに食べてももちろんOK。

油でかるく揚げてサクサクにしてサラダや蕎麦掻、アイスクリームにかけても美味しいです。
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