滋賀県産 じまんの 黒米 1kg フクハラファーム 滋賀県 彦根市 雑穀米 古代米

天然色素であるアントシアニン(ポリフェノールの一種)が含まれ、抗酸化作用があり体内の活性酸素を取り除く働きがあります。
いつもの白米に、少し混ぜて炊くだけ！
もっちりピンク色の「お赤飯」のように炊き上がります。

◆おいしい黒米の炊き方◆
白米1合に対して、黒米小さじ1杯ほどが目安です。
白米と一緒に洗米し、いつも通りに炊いてください。