名称・品名: | メンマ・味付(辣油味) |
商品特徴: | 麻竹(マチク)の竹の子の穂先(先端)部分を使用し、充分に乳酸発酵・熟成させた後、ごま油と辣油、清湯エキスで、程よい辛み、深い旨みの有る味付に致しました。 そのままごはんのおかずや前菜として、また料理の素材としてもお使いいただけます。 厳選した麻竹の穂先部分だけを切り出し、蒸し煮にした直後じっくりと乳酸発酵させています。 こうする事により程よい酸味と旨みが引き出され、繊維質も柔らかになっています。 |
原材料名: | 穂先メンマ、ごま油、辣油、中華香味油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、清湯エキス(鶏肉・豚肉を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料 |
内容量: | 1個あたり115g |
栄養成分 : | エネルギー:183kcal たんぱく質:1.5g 脂質:17.1g 炭水化物:7.3g ※糖質:4.4g ※食物繊維:2.9g ナトリウム:- 食塩相当量:4.1g 100g当り |
アレルギー特定原材料等の使用: | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
保存方法: | 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
賞味期限: | 別途商品に記載 |
発売元、製造元、輸入元又は販売元: | 桃屋 103-8522 東京都中央区日本橋蛎殻町2-16-2 0120-989-736 |
広告文責: | 株式会社 フクエイ 03-5311-6550 |