香川の銘菓といえば「名物かまど」。
香川のお土産銘菓として有名な和菓子です。
香川の方なら、あのかわいいCMよくご存じと思います。
どこか懐かしさを感じる、上品で素朴な味が良いですね!
このお菓子は手亡芋をつかった黄味餡を卵溶きの生地で包み
塩を炊く「かまど」の形に焼き上げました。
お茶うけに最適な、しっとりとした口当たりの和菓子です。
おみやげとしても大人気です!
このセットにお付けしているのは
香川県高松市のお茶屋さん「西森園」さんが厳選したさぬき高瀬茶の煎茶です。
「煎茶・高瀬煎茶」は香川の銘茶・高瀬の一番茶葉を浅蒸ししたこだわり品。
この高瀬茶は、さぬき香川県の茶生産の80%占める茶産地「三豊市高瀬町」でつくられています。
二ノ宮地区を中心とした高瀬町南部の山間の丘陵一面の茶畑で早生から晩生品種の美味しいお茶が栽培されています。
この高瀬茶の中から
香川県高松市の讃岐茶問屋「西森園」さんが名物かまどと香川のお茶を「お手軽に」・「両方の上質の味」を味わえるように吟味して選んだ商品です。
この高瀬煎茶は
一番茶の若葉のすっきりとした味わいを残すため
浅蒸しで仕上げていますので
甘みをゆっくり優しく感じる和三盆に、とてもよく合います。
10パック入
1パック(3g)でマグカップ1杯分の
おいしいお茶出しができます。高瀬煎茶と名物かまどの美味しさを
一人でも多くの皆様に味わっていただけるよう
手軽にご家庭でお茶会・ティータイムを楽しむことができる
ティーバッグタイプ。
香川一のお茶産地高瀬の一番茶・浅蒸し煎茶と名物かまどでティタームを楽しんでみませんか。
香川銘菓特集讃岐の和三盆