商品説明 |
---|
| ふかひれ姿煮は1人前のふかひれの煮込みです。 小型のひれは姿煮するのが難しいとされておりますが、試行錯誤重ね製品化致しました。
タレも吟味し、ふかひれの基本の味付けに石渡独自の味付けを合わせた、他には無い味に仕上がっております。そのままでも美味しくいただけますがラーメンにのせるだけで『姿煮ラーメン』、ご飯にのせて『フカヒレ丼』とバリエーションの広い料理素材としてもお使いいただけます。 |
---|
名称 | ふかひれ煮込み |
---|
原材料名 | ガラスープ(豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他)、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤(魚介類)を含む |
---|
殺菌方法 | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
---|
内容量 | 300g(150g×2) |
---|
賞味期限 | 枠外下部に記載
製造日より180日 |
---|
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
---|
製造者 | 株式会社石渡商店 宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107 |
---|
栄養成分(推定値) 100g当たり | エネルギー54Kcal たんぱく質6.3g 脂質2.2g 炭水化物2.2g 食塩相当量1.04g
|
---|