富士宮焼きそば塩だれ10人前セット　送料無料 やきそば 冷凍 キャンプ 焼きそば 富士宮やきそば ご当地焼きそば ＢＢＱ

☆Ｂ級ご当地グルメの祭典、Ｂ−１グランプリで、第１回、第２回と２年連続で優勝した、全国でも類を見ない、独特のコシの有る食感、味付けのやきそば、それが富士宮やきそばです。定番のソースと並んで人気なのがこの「塩焼そば」です。シャープな塩味の焼そばは、海鮮の具などを入れて作るとなおいっそう美味しい富士宮（塩）焼そばをご堪能いただけます。

昔ながらの富士宮やきそばには欠かせない！
最高級の豚の背脂を煮込んで、ラードを搾った後に残ったものが肉かす。良質なものはサックリ軽く、ナッツにも似た甘味がある。焼きそばの風味を一層高めてくれる名脇役です。

これは削り節、青ノリ粉が入った『よねやま』オリジナル！かつお節の大産地静岡では、「鰹節けずり」より「いわし削り節」のほうが旨いと珍重されています。
ですから焼きそばにかけるのは、かつおの削り節じゃなく、断然、いわしのだし粉なんです！富士宮っ子はたっぷりかけて食べます！

富士宮で生まれ製造される独特のやきそば用【蒸し麺】。これなしでは成り立たちません！富士宮やきそばを特長づけるイチバンの食材。歯ごたえとコシがあってとっても美味しい！含有水分が極端に低いこの麺は、焼くときの水分量ができあがりの食感を左右します。『よねやま』の蒸し麺は、こだわりの厳選素材を使用した、冷凍保存が可能な麺ですので、ご家庭でいつでもおいしい富士宮やきそばをお楽しみいただけます。

国産豚の純度が高いクリームのような特製のラードです。本場の味を楽しむんだったら絶対ラードでなきゃ〜ダメです！

ソースの美味しさとはまた違い、シャープな旨さなのが塩やきそば。麺の風味も引き立ち、エビ、ホタテなど海鮮とも相性バッチリ♪美味しい塩焼そばのベースとなる、こだわりの「塩だれ」です。

桜えび、目玉焼き、一味唐辛子、紅ショウガ、刻みネギをトッピングするのもとてもおいしいです！
店長＠よねやまのおすすめは「桜えび」です。バツグンの相性で、味も風味も増します！ぜひぜひお試ください！