釜めし用釜(一人用) ケンマ光沢仕様 業務用

【固形燃料(カエン)用の釜めし釜】
固形燃料(カエン)を使って30分ほどで1合のお米が炊きあがります。
みちのく鍋
専用のコンロが必要です
商品名 釜めし用釜(一人用)
ケンマ光沢仕様
規 格 直径119mm×高さ80mm
材 質 アルミ合金
容 量 1人前用
約1合目安
製品の特長 ●約1合分の釜めしが炊ける、1人前用の釜です。
●熱伝導性の高いアルミニウム合金を使用しており、30分程で1人前が炊き上がります。
ご注意 初めて使用する場合には、鍋はよく洗い、木蓋はあらかじめ十分に湯通し(湯煎・煮沸)してからご使用ください。木蓋を湯通しせずに使用すると食材に色移り(黄色や茶色)することがあります。これはリグニンという成分で食べても害はなく、湯通しをすることにより出なくなります。

Q&A よくある質問
Q.この商品の生産地はどこですか?
A.本品は日本製です。
Q.この商品の寸法・重量を教えてください。
A.詳細は以下になります。
【縦幅】高さ:80mm(ミミより上:42mm/ミミより下:34mm/ミミの厚さ:4mm)、深さ:約76mm前後
【横幅】ミミ部分含む外径:160mm(鍋の内径:119mm、厚み:4mm、ミミの長さ:16.5mm)
【重量】釜本体:378g、蓋:175g
Q.コンベクションオーブン(※)で炊けますか?
※庫内に熱した空気の対流を起こすことで食材に均一に熱を通してむらなく調理ができるオーブン
A.本品は固形燃料による直火専用となります。

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インフォメーション
●営業日の正午までにご注文いただいた場合、当日出荷いたします。※ご注意:欠品の場合には、2〜4日後の出荷となります。予めご了承ください。
●商品画像およびデザインは実際の商品と異なる場合がございます。また、メーカーの都合等により予告なく仕様変更や廃盤になることがございます。