はま一 国産ごぼうのピリカラ天

【春夏限定商品】
国産のごぼうと唐辛子を用いたちぎり天ぷらです。
ピリリと辛味の効いた味付けをお楽しみください。

【はま一について】
昭和２２年創業のかまぼこ屋さんです。
はま一さんの商品の特徴であるソフトで弾力のある食感は、すり身をすり鉢を擂る技術によって生れます。
温度を下げて、低温に保ちながらすり鉢でじっくり長く練り込むという、昔ながらの製法により練りあげます。
このような製造方法ですから決して大量生産はできませんが、よい商品造りに誇りをもって丹念に製造されております 。