京の極みゆば
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【京都ブランド認定商品】<br><br>豆乳を温めて上に張った膜を救い上げたものが生湯葉どすにゃけども、極薄の状態ですくいあげたもんがこちらの極みゆばどす。<br><br>濃いめの豆乳を使って湯葉の甘みを増し、極上の味わいを醸し出しております。<br><br>普通の生ゆばと比べて食感が柔らかく、汲み上げ湯葉と比べるとしっかりめ、とろけるような風味が特徴どす。<br><br>夏は冷やして、冬は電子レンジでちょっと温めてもろて、わさび醤油や生姜醤油、ポン酢などがよう合います。
| ■商品について |
| 【京都ブランド認定商品】 豆乳を温めて上に張った膜を救い上げたものが生湯葉どすにゃけども、極薄の状態ですくいあげたもんがこちらの極みゆばどす。 濃いめの豆乳を使って湯葉の甘みを増し、極上の味わいを醸し出しております。 普通の生ゆばと比べて食感が柔らかく、汲み上げ湯葉と比べるとしっかりめ、とろけるような風味が特徴どす。 夏は冷やして、冬は電子レンジでちょっと温めてもろて、わさび醤油や生姜醤油、ポン酢などがよう合います。 |
| ■商品詳細 |
| [開封前消費期限] 冷蔵保存で冬季約5日、夏期約４日(生食用) 煮炊き用途の場合、冷凍保存で約１ヶ月 [原材料] 国産丸大豆 【たれ】本醸造しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、醸造調味料、風味原料（かつお節、昆布、鯖、椎茸）、調味料（アミノ酸等）、【やくみ】本わさび、西洋わさび、からし、植物油脂、しょうが、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） [内容量] 400g [加工地] 京都府産 [製造元] 三田久 [お買上の目安] 小鉢で約4〜5人前 [ギフト対応] 対応可 [発送方法]  |
