お肉料理のソースとしても
ハンバーグや、ビーフカツ、オムライスソースとしてそのままソースとして使えます。とんかつソースや、ケチャップで食べるよりちょっと贅沢な気持ちになれるデミグラスソース。ですが、温めてすぐ使えるプロが使うデミグラスソースです。 ハヤシライスのレシピ
簡単ハヤシライスの作り方です。「創味のデミグラスソース」を使うとハヤシライスも簡単に作れます。見た目も香りもよく食欲をそそる一品です。
【材料(4人分) ・創味のデミグラスソース 800g ・牛肉切り落とし 200g ・玉ねぎ 320g ・マッシュルーム 72g ・サラダ油 適量 ・こしょう 適量 ・ご飯 800g
【作り方】 1、温めたフライパンにサラダ油をひいて、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。 2、(1)のフライパンに牛肉を加えて火が通るまで炒め、マッシュルームを加えて更に炒め、こしょうをふります。 3、「創味のデミグラスソース」を加えてひと煮たちさせ、弱火にして15分煮込みます。 4、器にご飯を盛り、上から(3)をかければ出来上がりです。 |