| 品種 | 果実 | 収穫期 | 特徴 | |
|---|---|---|---|---|
| ノ ー ザ ン ハ イ ブ ッ シ ュ 系 | デューク | 大粒 | 6月上旬 | 樹姿は直立性で樹勢は旺盛である。収量性は安定して高く、成熟期が揃う。果実は大粒で果肉は硬い。風味良く、日持ち性も良い。 |
| スイートハート | 中〜大粒 | 6月上旬〜6月中旬 | 樹勢は強く樹姿は直立性。果皮は明るい青色で甘く、風味はたいへん優れている。又収量は多い。(ハイブッシュ系の中では新しい品種) | |
| ウェイマウス(ウェマンス) | 中粒 | 6月上旬〜6月下旬 | 極早生種。ブルーベリー全体の中でも最も早く収穫できる品種のひとつです | |
| レガシー | 大粒 | 6月上旬〜6月下旬 | 美味しさ、樹勢、育てやすさなどいいことづくめの優良品種。分類上ノーザンハイブッシュ系に分類されるが厳密にはサザンハイブッシュ系とのハイブリッド品種。 | |
| スパルタン | 大粒 | 6月上旬〜6月下旬 | ブルーベリーの中でも断トツの人気と圧倒的存在感がある。食味は最高クラスだが、栽培難易度は高め。 | |
| ブルーゴールド | 大粒 | 6月上旬〜6月下旬 | 酸味が強めの品種でジャムなどの加工に向く。酸味が弱い果実もたまにあり、生食でも楽しめる。 | |
| ブルーハーナンズ | 中〜大粒 | 6月中旬〜6月下旬 | 樹姿は直立性で収量性は中位。果皮は明青色。硬さもすばらしく果実は甘い。ほのかな酸味があり風味はたいへん良い。糖度はデュークよりも約20%も高いといわれている。 | |
| パトリオット | 中粒 | 6月中旬〜6月下旬 | 「愛国者」という意味の品種名。アメリカの建国祭を記念して作出された品種。果肉が締まり、香りも良い。 | |
| ブルーカラーズ | 中粒 | 6月下旬〜7月中旬 | 樹勢は中位で樹姿は開張性、樹高は中位。果実は大変甘く、バランスのとれた酸味とすばらしい風味がある。 | |
| ブルークロップ | 大粒 | 6月下旬〜7月上旬 | 樹勢は中位で樹姿は直立性で樹高は高い。果実は少し酸味があるが柔和な香りがあり風味は非常に良い。現在世界各国の栽培品種の中心品種である。 | |
| ブルーマジシャン | 中粒 | 6月下旬〜7月中旬 | ハイブッシュ系で最晩生種のひとつで、ラビットアイ系との中間頃に収穫できる。強い甘みと、それに負けない爽やかな酸味のバランスが絶妙な品種。 | |
| ブルーレカ(ブルーレーカー) | 中粒 | 6月下旬〜7月中旬 | 樹姿は直立性で樹勢は強い。果実生産性も非常に高く、たくさんの収穫量がある。果肉はある程度堅さもあり、酸味と風味は良好。 | |
| エリザベス | 大粒 | 6月下旬〜7月中旬 | 風味がとても良く、甘味と酸味のバランスが良くて、スッキリした甘さのノーザンハイブッシュ系らしい美味しさ。果実も硬く、品質も良好です。 | |
| アーリーブルー | 大粒 | 6月下旬〜7月中旬 | スタンレイとウェイマスの交配種。親の特色を引き継ぎ甘味と酸味のバランスが絶妙。樹姿は直立性で樹勢は強い。収量性は中位。果肉は硬く、わずかに香気がある。 | |
| ネルソン | 大粒 | 6月下旬〜7月中旬 | 姿は直立性で、樹勢は強く樹高は中位。果実生産量は高く果皮はブルーム多く見栄えが良い。果肉は硬く風味はすぐれる。また、耐寒性が強い。収穫期中生〜晩生系果実大粒 | |
| ブリジッタ | 大粒 | 6月下旬〜7月中旬 | 果肉が硬く、パリパリとした食感が特徴。ノーザンハイブッシュ系の中でも甘みが強く、暖地適正がある。 | |
| ボーナス | 大粒〜特大 | 7月上旬 | 樹姿は直立性で樹勢は強い。収量性は安定して高い。果実は大粒で果肉は硬い。香りがあり酸味はやや強いが風味は優れる。 | |
| ブルーレイ | 大粒 | 6月下旬〜 | 完熟前は酸味が強いですが、熟すとバランスの良い風味豊かな味になる。ブルークロップと兄弟種で、直立な樹形がよく似ている。 | |
| コビル | 中〜大粒 | 7月上旬〜7月中旬 | 樹勢は旺盛で樹姿は開張性。果実はわずかに香気があり、酸味は強いが風味は非常に良い。また日持ち性も良い。 | |
| レイトブルー | 中〜大粒 | 7月上旬〜7月下旬 | 樹姿は直立性で樹勢は強い。果実は中〜大粒で果肉は硬く、酸味はあるが風味は良い。収量性は安定して高く成熟期は比較的そろう。 | |
| ダロウネス | 特大 | 7月下旬 | 樹姿は開張性で樹勢は強い。果実は特大で果肉は硬い。完熟前は酸味が強いが成熟にともなって酸味の比率が整い風味は優れ、香気がある。 | |