馬刺し メン (三枚バラ) 80g （たれ・生姜付） 肉 馬肉 霜降り 熊本 産地直送 贅沢 高級 おつまみ タレ付 醤油 お取り寄せ 冷凍 父の日
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一頭から5〜6kg位しか取れない部位で、牛肉では「三角バラ」と言う呼び名で知られる細やかな霜降りが特徴の極上の逸品です。
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■商品内容
ふじ馬刺し メン(三枚バラ) 80g（たれ・生姜付）
馬刺しのたれ原材料：しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
馬刺し生姜原材料：しょうが(国産、中国)、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
■産地
カナダ産熊本肥育、フランス産熊本肥育、国産のいずれか
■商品説明
一頭から5〜6kg位しか取れない部位で、
牛肉では「三角バラ」と言う呼び名で知られる
細やかな霜降りが特徴の極上の逸品です。
■食べ方
スライスして付属のタレでお召し上がりください。
■保存方法と賞味期限
-18℃以下で冷凍、出荷日より90日
■配達方法
冷凍真空パック
■送料
こちらよりご確認ください。
■加工業者
株式会社フジチク｜熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1
■その他
80gで約1〜2人前です。
※馬の体質によって霜降りが薄く黄色がかっている場合がありますが、品質に変わりはございません。
■馬刺しの解凍方法
真空パックのまま冷蔵庫で半日から一日かけてじっくり解凍します。すぐ食べる場合は、15分〜30分程度流水に浸してください。
※どちらも半解凍状態でスライスするのが一番切りやすく、肉汁を逃しません。
※スライスして10〜15分放置する事できれいな桜色に変わります。
※一度解凍したら、再冷凍はせず、その日のうちにお召し上がりください。