■ファッジのこだわり■
その1
キャラメルポップコーンはキャラメル香料とプリンのカラメル色素でよく作られていますが、当社はバター、ホイップ、ピーナッツペーストなどで、こだわり抜いたコクのあるキャラメルを使っています。
その2
映画館などで、よく使われるポップコーンはバタフライ型のポップコ-ン、こちらの商品は、キノコのような形のふんわり食感のマッシュルーム型のポップコーンを使用しています。
その3
ポップコーン本来の素材を活かすため、オイルを使わずエアーポップロースターを使用しています。
その4
カリカリとした食感を作るには全自動の機械ではイマイチ・・・
そこで!昔ながらの手法で、大きな杓文字を使って熟練の職人が丁寧に手作りしています。 機械では出せないこの食感をぜひお楽しみください♪






