くるみ(生)400g

[保存について]
くるみは酸化しやすいため長期間の常温保存は劣化の原因となります。
数日程度であれば問題ありませんが、長期保存をされる場合は商品到着後は冷蔵庫にて保存をお願い致します。

カリフォルニア産無添加ドライナッツくるみ(生・無塩)です。
くるみは紀元前7000年前から人類が食用としていた最古のナッツ。代表的なものはペルシャグルミで、2000年前から栽培されていたとされている。
現在、 くるみはアメリカ合衆国と中国が二大生産圏で、特にカリフォルニア産くるみは全世界の生産量の約2/3を占めています。
くるみは良質の脂質が実の60〜70%を占めています。ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノレン酸などを含む栄養価の高い食材です

[ご注意]:
選別を行ってはおりますが商品の性質上、枝や葉・殻などの自然の物が入っている場合がございますので予めご了承願います。
[くるみのグレードについて]
LHP20(Light Half &Piece)・・・ハーフサイズ(1/2)が20%程度、クオーターサイズ(1/4)が80%以下程度
※運送中の衝撃等により割れが多くなったりロットによって偏る場合がございます。割れの割合はお約束するものではございませんので予めご了承願います。

■■■くるみ食品衛生法に基づく表記■■■
■原材料:くるみ
■添加物:無添加
■保存方法:15度以下保存
■賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
■原産国:アメリカ