ピーチパイン 1.8kg(2〜5本) 西表島産 アララガマ農園 ソフトタッチ ミルクパイン パイナップル パイン 60サイズ

【ピーチパインの特徴】
ピーチパインの特徴には、桃のような甘い香りや濃厚な甘みが楽しめること、芯まで美味しく食べられます。

ピーチパインはもともと「ソフトタッチ」と呼ばれていたが、
桃のような甘い香りがすることからピーチパインと呼ばれるようになった。
その香りは強く、パイナップルらしさも感じられる。また、糖度は17〜18度くらいであり、普通のよりも濃厚な甘みを楽しめます。

ピーチパインの果肉は、白っぽくクリーミーなので「ミルクパイン」と呼ばれることもある。
一見すると未熟に見えるが、食べてみると柔らかくてジューシーさを楽しむことができます。
また、芯まで柔らかいため、全部残さず楽しむことができます。
この点もピーチパインの魅力のひとつとなっています。

【ピーチパインの切り方・食べ方】
1.ピーチパインの上下を切り落とす
2.縦方向に4等分にカットする
3.実と皮の間に包丁を入れて切り離す
4.ひと口大にカットしたら完了


ピーチパインは果汁が多いので、ジュースとして楽しむのもおすすめ。
また、作ったジュースを凍らせればシャーベットとしても楽しめます。