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当店自慢の生地で作る キッシュと楽しむ お食事オードブルセット | ||
こだわりのキッシュをメインに、肉・魚介・野菜とデザートテイストをバランスよく組み合わせた、フレンチのオードブルセットです。 難しい調理はないのに手の込んだ感があり、簡単にテーブルがお洒落で上品に演出できます。 パンやスープを追加すれば、コース料理のようにも楽しめますよ。 | ||
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ベーコンとチーズのキッシュ | ||
自慢の手作り生地×アパレイユ 小麦とバターの香ばしさが口いっぱいに広がる生地に、卵・生クリーム・チーズを贅沢にたっぷり使用したアパレイユ。 使用するメイン具材は、ほうれん草×ベーコン×チーズ。 定番の組合せですが、一緒に入っている玉ねぎのシャキシャキ食感も楽しい、食事系キッシュです。 | ||
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エビとトマトのマリネ | ||
トマト風味のさっぱりマリネ トマト、シェリー酒ヴィネガー、白ワインヴィネガーをマリネードに使用した、甘みと酸味のバランスが絶妙なトマトベースのマリネです。 エビのぷりっとした食感が楽しく、あと味がさっぱりで人気の一品。 | ||
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鴨のロースト | ||
噛むほどに溢れる鴨肉の旨み 塩・コショウでシンプルに味付した鴨肉を、繊細な火入れでしっとり柔らかく仕上げました。 濃い旨みが特徴の鴨肉は、脂にもコクと香りが凝縮されており、噛むほどに肉の甘みと旨みを感じます。ソース無しでそのままで美味しい、特別感のあるお肉メニューです。 | ||
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野菜のラタテュイユ | ||
彩り鮮やかで野菜たっぷり 南フランスが発祥の野菜を炒め煮にした料理、ラタテュイユ。 使う野菜はトマトをベースに、カラーピーマン、ズッキーニ、なすなど。凝縮された旨みの中に、にんにくとハーブの香りも感じられます。そのままだと少し濃いめなので、お酒のアテや、フランスパンやクラッカーにのせて食べるのがおすすめです。 | ||
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ニンジンとオレンジと干しぶどうのマリネ | ||
フルーティーで食べやすい、お洒落なラペ フランスの定番家庭料理のひとつで、「キャロット・ラペ」とも呼ばれる、千切りにしたニンジンのサラダです。 オリジナルでオレンジとレーズンを加え、さっぱりフルーティーに仕上げました。彩りがよく活用幅も広いので、常備菜としても活躍します。 | ||
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ドライフルーツとナッツ入りレアチーズ | ||
おしゃれで美味しい スイーツ系ディップ ドライフルーツとナッツは細かくして混ぜ込んでおりますので、クリームチーズに馴染んで滑らかな口当たり。 ほのかにラム酒が香り、ぶどうやベリーの酸味も感じられ、飽きのこない味わいです。 | ||
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![]() ![]() 一緒に入っている玉ねぎの食感も楽しい、食事系キッシュ ![]() 色々塗って楽しめるスイーツ系ディップ |
【名称】 キッシュと楽しむ お食事オードブルセット 【内容量・原材料・アレルギー】 ベーコンとチーズのキッシュ[ 260g(直径13cm)](1袋) 小麦粉、牛乳、ナチュラルチーズ、卵、ほうれん草、バター、ベーコン、乳等を主要原料とする食品、玉葱、マッシュルーム、塩/糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カロチノイド、コチニール)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、乳化剤、セルロース、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) エビとトマトのマリネ[ 100g ](1袋) エビ、トマト、トマトピューレ、たまねぎ、オリーブオイル、にんにく、シェリー酒、ぶどう酢、アルコール酢、塩、ホワイトペッパー、バジル/酸化防止剤(亜硝酸塩)、酸味料(クエン酸)、着色料(カラメル)、(一部にえびを含む) 鴨のロースト[ 70g ](1袋) 合鴨、塩、コショウ 野菜のラタテュイユ[ 90g ](1袋) トマト、たまねぎ、ズッキーニ、レッドピーマン、イエローピーマン、なす、オリーブオイル、にんにく、塩、ホワイトペッパー、オレガノ、タイム、セイジ、唐辛子 ニンジンとオレンジと干しぶどうのマリネ[ 100g ](1袋) ニンジン、オレンジ、レーズン、オリーブオイル、ぶどう酢、アルコール酢、からし、醸造酢、塩、砂糖、こしょう、/酸味料(クエン酸、酒石酸、アミノ酸)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部にオレンジを含む) ドライフルーツとナッツ入りレアチーズ[ 90g ](1袋) 生乳、クリーム、小麦粉、オーツ麦、砂糖、ぶどう、くるみ、クランベリー、塩、植物油脂、ラム原酒、アルコール、無糖練乳、コーンスターチ、ヒマワリ油/安定剤(ローストビーンガム)、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、炭酸Ca、炭酸水素Na、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・くるみを含む) ※内容量に個体差がある場合は平均値で表記しています。 ※仕入れ状況等により、商品内容が一部変更となる場合がございます。 ※多数の食材の加工・製造を同一ラインで行っているため、アレルギー物質が微量に混入(コンタミ)する可能性があります。 【解凍時間】 冷蔵庫(5℃前後)で約24時間 ※庫内環境などにより多少前後することがございますので、時間に余裕をもって解凍を行ってください。 【調理方法】 ベーコンとチーズのキッシュ トースターの場合(1000w):約15分 オーブンの場合(250℃):約15分 お好みの大きさにカット エビとトマトのマリネ そのままお召し上がり下さい。 鴨のロースト お好みの厚さにカットして、常温にしばらく置いてからお召し上がり下さい。 野菜のラタテュイユ そのままお召し上がり下さい。 ニンジンとオレンジと干しぶどうのマリネ そのままお召し上がり下さい。 ドライフルーツとナッツ入りレアチーズ 常温にしばらく置いてから、そのままお召し上がりください。 パンやクラッカーにのせて食べると更においしく頂けます。 【賞味期限】 発送日から30日 (解凍後は当日中にお召し上がりください) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【製造者】 株式会社アシストネット 神奈川県川崎市川崎区塩浜3-24-6 【ギフト包装】 対応不可 【配送方法】 冷凍便 【備考】 納品書・領収書など、金額がわかる書類は同梱しておりません。 |