自家製ネギキムチ 1kg 韓国キムチ ねぎ 葱キムチ
3,290
■商品名: キムチ ネギ 韓国キムチ ねぎ 業務用
■内容物: 1kg
■賞味期限: 枠外上部記載
■保存方法: 冷蔵保管してください。
■原産国: 日本
■原材料: ネギ、りんご、にんじん、ニンニク、生姜、唐辛子、
砂糖、食塩、イワシエキス、エビエキス 他
■広告文責:
株式会社コトラトレーディング
Tel:03-5647-8339 FAX:03-5647-8331
■内容物: 1kg
■賞味期限: 枠外上部記載
■保存方法: 冷蔵保管してください。
■原産国: 日本
■原材料: ネギ、りんご、にんじん、ニンニク、生姜、唐辛子、
砂糖、食塩、イワシエキス、エビエキス 他
■広告文責:
株式会社コトラトレーディング
Tel:03-5647-8339 FAX:03-5647-8331
ご注文を頂いてから作るので新鮮な状態でお届け致します！お酒のおつまみ、ご飯のおかずに最適なネギキムチ。
カロリーが低く、質の良い繊維質を持っており高い整腸効果が望まれます。
日にちが経つ毎に味が染み込み、より美味しくお召し上がり頂けます。
青ねぎの一種であるわけぎ(チョッパ)を唐辛子粉や塩辛、にんにくなどで作った薬味で漬けたキムチ。
香味野菜ならではの豊かな風味とシャキシャキとしたみずみずしい歯ごたえが特徴です。
漬けたては、わけぎの辛味が強いため、しばらく常温に置き、
適度に酸味が出てから冷蔵保管します。
シャキっとした食感の良さと唐辛子の辛味、そして酸味が調和し、白ご飯との相性も抜群のねぎキムチ。
韓国には、そんなねぎキムチに関することわざがあり、
疲れ果ててヘトヘトになることを「ねぎキムチになる(パキムチデタ)」と言います。
新鮮だったねぎがキムチとして漬けられることで、
くたっとした様子になることから生まれた面白いことわざです。