会津ほまれ 大吟醸酒 1800ml

ほまれ酒造の最高級品に位置づけられるお酒です。
全国新酒鑑評会で過去12回金賞を受賞しているだけあって、安定した品質。山田錦を贅沢に40%まで磨き、杜氏の技術と精魂が凝縮された逸品。
こちらも香りはあえて控えめに、キレと深い味わいは、いろんな料理に合わせて飲んでいただけます。

【お料理とのペアリング】
中トロの脂味と旨みにとても良く合います。
味わいは充分ありながらも、後味がスーッと消えていくので、口の中に残った脂味が洗い流されるような爽やかさあります。