会津製麺 檜枝岐そば 平打ち10袋箱入
会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば(そばの実)を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して製造しています。
【店主からのメッセージ】
初代から変わらない味を保ち続ける「桧枝岐そば」は、自家製粉挽きたてのそば粉使用の当社イチ押しの大御所そばです。田舎そば本来の茶色の色は、みなさんご存じの通り自家製粉のそば粉に「そば殻(そばの外皮)」が入っているからです。レギューラー麺を生そばのように平らに伸ばした形です。 「あっさり、するりと食べやすい」と評判の商品です。
【店舗案内】
工場につき土曜日曜祝日 、および GW・8月のお盆期間ならびに年末年始は長期連休となります。
発注後に商品を揃えるのに少々お時間を要します。お届け日数に余裕を見ていただきますようお願い致します。
※9月12日〜16日の間、店舗臨時休業のため発送が行えませんので、ご了承ください。
【商品説明】
名称:干しそば(乾麺)
原材料名:小麦粉、そば粉、食塩
内容量:乾麺200g×10袋
サイズ:長さ約24cm、太さ約2.1mm、厚み約0.8mm
賞味期限:製造から約1年
保存方法:直射日光及び湿気を避け常温で保存して下さい。
備考:沸騰したお湯で約4〜5分茹でてください
栄養成分表示:100gあたり
エネルギー:351Kcal
たんぱく質:13.0g
脂質:1.9g
炭水化物:70.4g
食塩相当量:1.6g