関藤平 37層 ダマスカス鋼 包丁 2本セット 30699

22,000

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片面18層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号（VG-10）を挟み込んだ多層鋼のブレードは美しい紋様と鋭い切れ味が長く続きます。ブレードとハンドルはつなぎ目の無い一体溶接仕様で継ぎ目が無く衛生的です。ハンドルは耐水性、耐衝撃性に優れたカンバスマイカルタ材を使用しており使うほどに手になじみます。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が丁寧に仕上げた包丁です。

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JANコード4984909306998
型番30699
製造・販売/輸入元株式会社ヤクセル


セット内容三徳包丁、シェフナイフ各1本
サイズ三徳包丁：刃渡り16.5cm、シェフナイフ：刃渡り20cm
原材料、素材ブレード：37層ダマスカス鋼（芯材：VG-10）、ハンドル：カンバスマイカルタ、口金、中子、リベット：ステンレス
製造国日本

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