お家で育てる薬草 アシタバ 9cmポット 明日葉 ハーブ 生薬 漢方 家庭菜園 nfy

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■特徴
明日葉（アシタバ）　‘アンジェリカ ケイスケイ（Angelica keiskei）’

セリ科の常緑性宿根草です。
名前は、強靱で発育が早く、「今日、葉を摘んでも明日にはまた葉が出る」と言われる程、生命力に溢れ、生育旺盛なことに由来します。
自生地の伊豆大島では、椿油で揚げた天ぷらが名物料理となっており、ベータカロテンやミネラルが豊富な健康野菜として全国に知られています。

■利用方法
若葉を摘んで、天ぷらや茹でてお浸しとして食します。
特に天ぷらは、ベータカロテンが体内でビタミンAに変換され、油に溶ける形で吸収される性質を持つ事と、アクも消えて食べやすくなる点で理にかなっています。

良く太った根は掘り上げて乾燥させ、煎じてお茶にしたり、焼酎に付け込んで薬用酒として利用します。

■育て方
1年を通して、戸外で管理します。
真夏の直射日光が避けられるような水はけの良い土壌に植え付けし、春の芽出し…
商品説明
■　特徴明日葉（アシタバ）　‘アンジェリカ ケイスケイ（Angelica keiskei）’

セリ科の常緑性宿根草です。
名前は、強靱で発育が早く、「今日、葉を摘んでも明日にはまた葉が出る」と言われる程、生命力に溢れ、生育旺盛なことに由来します。
自生地の伊豆大島では、椿油で揚げた天ぷらが名物料理となっており、ベータカロテンやミネラルが豊富な健康野菜として全国に知られています。
■　利用方法若葉を摘んで、天ぷらや茹でてお浸しとして食します。
特に天ぷらは、ベータカロテンが体内でビタミンAに変換され、油に溶ける形で吸収される性質を持つ事と、アクも消えて食べやすくなる点で理にかなっています。

良く太った根は掘り上げて乾燥させ、煎じてお茶にしたり、焼酎に付け込んで薬用酒として利用します。
■　育て方1年を通して、戸外で管理します。
真夏の直射日光が避けられるような水はけの良い土壌に植え付けし、春の芽出し前と秋の休眠前に追肥を行います。


■　お届け苗のサイズ・その他お届け：9cm鉢　1鉢
※2枚目以降の写真はお届けイメージです。
※芽数・大きさには個体差がございます。
※モニターの発色により色味が多少異なる場合がございます。
※お届けの時期によって上部が無い場合がございます。
※商品によっては地堀り苗のため、根がしっかり回っていない場合がございます。
※ご予約苗につきましては、植物のため生育不良等の理由で商品の準備ができない場合がございます。

以上のことをご了承の上、お買い求め下さいますようお願い致します。
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