アシタバ 苗 10.5cmポット 野菜苗 家庭菜園

■特徴
アシタバにカロチン、ビタミンB2、C、鉄、カリウム、カルシウム、カルコンなどの栄養素を含んだ非常に栄養価の高い健康野菜です。
アシタバを良く食する八丈島の人にはむくみ、セルライトが少ないそうです。

☆カラッと揚げて風味や触感を楽しんで
☆マヨネーズや胡麻と一緒に
☆生葉をご飯に混ぜて香り付けに

■置き場所
半日陰が適しています。
真夏に一日中日が当たると株が弱り枯れることがあります。
下に当たると地上部が枯れます。
根が生きていれば春にはまた芽を出して収穫ができます。
土が凍る厳寒地では戸外での越冬は難しいので室内で管理します。
アシタバは花が咲くと種子を作って枯れてしまいます。
長く収穫するためにも定期的に収穫する必要があります。
ただし株の寿命があるので、2年か3年で株が老化し枯れてしまいます。

■水やり
土が乾いてから与えて下さい。
土がぬれている内に水をやると根腐れを起…