創業1679年へこはずしおこし人気商品の黒おこし、ピーナッツおこしの2種類を詰め合わせにしたギフトです。
米を蒸し乾燥させたものを煎り、自家製の水飴をまぶし黒砂糖を入れ作られたもので、創業延宝7年(1679)と340年余り前からこの製法は変わりません。
この「へこはずし」の名称は、永年の工夫により独特の風味と歯ざわりを持つ300年以上の伝統を守る長崎銘菓です。
身を起こし、家を起こし、国を起すなど言われ縁起物として親しまれております。
へこはずしの由来として、「お殿さまがあまりの美味しさにへこ(ふんどし)が外れているのにも気づかず食べ、家来に恥をかいたことから」と言い伝えられています。
黒おこしは、自社オリジナルの甘さ控えめの大きな黒砂糖が特徴です。
その独特の風味が、おこしのサクサクとした柔らかい食感と見事に調和しています。
黒砂糖の豊かな味わいとほのかに香る甘さが、お茶請けやおやつにぴったりで、その時間を楽しくしてくれます。
お家用、大切な人へのギフトとして、ぜひへこはずしおこしをお楽しみください。
ピーナッツの風味が際立つピーナッツ風おこしです。
細かく練り込まれたピーナッツが食感のアクセントとなり、どこかあっさりとした味わいを楽しめます。
シンプルながらも深い味わいで、地元の方々に長年愛され続けています。
伝統的な製法を守り続けることで、その味わい深さが保たれています。
へこはずしおこしは丁寧に伸ばされ、一つ一つの工程が美味しさを引き出しています。
長年にわたる経験と技が、へこはずしおこしの独特な食感と風味を生み出します。
手間ひまかけて作られた美味しさは、贈り物としても喜ばれるでしょう。
サクサクとした食感と繊細な甘さが特徴で、お茶との相性が抜群です。
その自然な甘みと香ばしさは、お茶のほろ苦さを引き立て、ほっと一息つきたい時にもってこいのお菓子です。
お茶請けとしてはもちろん、家族や友人との憩いの時を楽しませてくれます。
へこはずしおこしの伝統と品質を感じさせる専用の箱でお届けします。
箱には、へこはずしおこしのロゴが入っており、日本の伝統美をより感じさせてくれます。
個包装されているため、お好きな時にお好きなだけお召し上がりいただけるのも大きな魅力です。
手土産やちょっとしたお礼やお返しとしても最適な商品です。
長崎県大村市の地元の方々が愛したへこはずしおこし、340年余りの歴史の味をご堪能ください。