フジッリトリコローレ 250g イタリア産 有機 パスタ ジロロモーニ 創健社

イタリアの有機農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。セモリナ挽き(粗挽き)された有機栽培デュラム小麦の風味とおいしさ、栄養素をできるだけ損なわないように時間をかけてと乾燥して仕上げたらせん型ショートパスタです。ソースが絡みやすくパスタ以外にも、3色のきれいな色合いを生かしたサラダ、スープ、グラタン風等にもおすすめです。

○原材料:有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 有機トマトパウダー(イタリア)、有機ほうれん草(EU)
らせん形ショートパスタ(フジッリ)です。イタリアの有機栽培デュラム小麦のセモリナ挽き(粗挽き)を使用し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥しました。小麦本来の味と香り、強いコシと弾力のある食感をお楽しみいただけます。
従来のフジッリに、有機トマトパウダーをブレンドしたオレンジ色のフジッリ、有機ほうれん草パウダーをブレンドした緑色のフジッリがおおよそ均等に入っています。見た目がかわいらしく、出来上がったお料理が彩り豊かになります。素材の味もほんのりとしますが強い味ではありませんので、野菜嫌いのお子様でも違和感なくお召し上がりいただけます。
トリコローレの名前の由来はイタリアの国旗(緑・白・赤)三色旗「トリコローレ」から付いています。
〇内容量:250g
○賞味期間:製造日より3年
○EUオーガニック認定、並びに有機JAS認定

○大きめの鍋にたっぷりのお湯(パスタ100gに対し水1リットル、食塩10g)で約8分間ゆでて下さい。

○保存方法:直射日光を避けて常温暗所で保存
○麺に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。
〇環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。
○分析データ:(財)日本食品分析センター(100gあたり)
エネルギー360kcal、たんぱく質10.8g、脂質1.7g、炭水化物75.4g、食塩相当量0.01g