【ご予約！9月8日以降発送！】【伝説の日本酒「N-888」を誕生させた蔵！プラムのような優しい甘みでフルーティー！】　越の寒中梅　TypeII　純米酒　720ml

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【今までとは違う香り高いニュータイプの純米酒！】
創業1938年。
試験回数1200回の挑戦で888回目が理想のお酒に完成した伝説の日本酒「N-888」を誕生させた蔵としても有名です。
おいしい日本酒を造る最大の条件は、いい水を使うこと。
「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し杜氏の究極の技を味わって頂きたい思いで日本酒コンテストにも積極的に出品。
現在まで圧巻の受賞歴を誇る名門蔵です。
今までとは違う、次世代に飲んでいただきたい新時代を切り拓くようなニュータイプの純米酒として開発。
現代の食に合うように、酸・旨味・香りのバランスを考えた立体的な味わい。
今までの純米酒とは違う華やかな香りやプラムのような優しい甘み、心地よい酸味を感じます。
さっぱりした料理やカルパッチョ、イタリア料理などにも相性が良くペアリングを楽しめます。
ワイングラスに注ぐとよりフルーティ感、軽快さをご堪能いただけます。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【新潟県】
【niigatameijo/japanese sake】
【日-純米720】

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