ヱビス クリエイティブブリュー 燻(いぶし)は、エビスが培ってきた130年以上の知見と技術を生かしながら、これまでのビールの概念にとらわれない商品に挑戦していく新ライン「CREATIVE BREW(クリエイティブ ブリュー)」の第5弾商品です。
第5弾となる本商品は、4月に開業したヱビスブランドの体験拠点「YEBISU BREWERY TOKYO」で連日売り切れになるほど好評だった数量限定ビール「煙々」の知見を活かし、秋冬向けにブラッシュアップ。ブナ材で燻した麦芽を一部採用し、高温短時間仕込とヱビス酵母の掛け合わせにより実現した、ほのかにスモーキーで香ばしい味わいが特長の新しいヱビスです。
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商品開発を手がけたのは、「YEBISU BREWERY TOKYO」で醸造を担当するChief Experience Brewerの有友亮太氏。 2012年にサッポロビールに入社。社内でも限られたメンバーしか取得していないBrewmaster(ブリューマスター)の資格を取得した優秀な若手醸造家です。 若手醸造家ならではの感性や現代の製法や技術を取り入れながら、飲む方に驚きを届け、ビールの新しい魅力を創造していくことを目指し、ヱビスならではの上質なおいしさ、そして、独創的な商品を提案していきます。 ※一部使用 |
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プレミアム ヱビス クリエイティブブリュー いぶし サッポロ CREATIVE BREW |
ヱビス クリエイティブブリュー 燻は、燻した麦芽(※)による、心地よくスモーキーなヱビス。ブナ材で燻した麦芽を一部採用し、麦芽本来の旨味を生かした高温短時間仕込とヱビス酵母の掛け合わせにより実現した、ほのかにスモーキーで香ばしい味わいのヱビスです。 この季節だけのヱビスをじっくりとお楽しみください。 (※)一部使用 |
生産者 | サッポロビール |
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原産国名 | 日本 |
商品名 | ヱビス クリエイティブブリュー 燻 |
タイプ | ビール |
度数 | 5.50度 |
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原材料 | 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ |
容 量 | 350ml |