グラフは「Vinegar intake reduces body weight, body fat mass, and serum triglyceride levels in obese Japanese subjects」(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 73 (8) :1837-1843 2009)のBMI25以上30kg/㎡未満の対象者(100名)のデータから作成 ※機能性関与成分の評価に採用した論文が1報であったため、その論文の結果を提示しています。 ※最終製品を用いた試験結果ではありません。