ブルゴーニュで最も優美で洗練されたワインを生み出す地と言われるシャンボール・ミュジニーにおいて、最上級のドメーヌとして君臨するコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。
ドメーヌの運営はヴォギュエの三銃士を称される、エリック・ブルゴーニュ氏(栽培責任者)、フランソワ・ミエ氏(醸造責任者)、ジャン・リュック・ペパン氏(販売担当者)によって行われています。
特級畑ミュジニーに全体の70%に相当する7.2haの畑を所有しており、その他ボンヌ・マールに2.7ha、レーザムルーズに0.56haと、シャンボール・ミュジニーを代表する畑の数々を所有しています。
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ヴォギュエではブドウの樹齢にこだわりを持ち、フラッグシップであるミュジニーは樹齢25年以上の古樹のみを使用して造られます。 25年に満たない歯のブドウは、特級畑であっても格下げしプルミエ・クリュに回すなど徹底しています。 また、醸造責任者のミエ氏は生産量を抑え、その年の条件に合わせた造り方を実践。 シャンポール・ミュジニーが持つ「エレガンス」を最大限に引き出すため、特級ワインでも新樽の比率を低めに抑えるなど、プドウ本来が持つ味わいを生かすワイン造りを行っています。 ヴォギュエはブルゴーニュにおいて揺るぎない品質を保っており、世界中を魅了し、誰もが恋焦がれるワインを生み出しています。 |
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MARC DE BOURGOGNE コント ジュルジュ ド ヴォギュエ マール ド ブルゴーニュ |
シャンボール・ミュジニィの頂点に君臨する、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。 1450年、ジャン・モワソンが最初の建物を建設して以降、領地は一族の門外へ渡ったことは無いという由緒あるドメーヌです。 ミュジニィ特級畑最大の所有者であると同時に、ワイン愛好家ならば誰もが知るであろう造り手。 |
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ピノ・ノワールの搾りかすで造られたマール。 オーク樽で10年熟成され、より複雑な味わいになるよう、複数のヴィンテージがブレンドされています。貴重な1本です! |
生産者 | コント・ジュルジュ・ド・ヴォギュエ |
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生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ |
タイプ | マール/辛口 |
原材料 | ピノ・ノワールの搾りかす100% |
内容量 | 700ml |
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度数 | 43.00度 |