上品な麦のうまみが広がって、やっぱりビールはいいなと思う。やっぱりビールが好きだなと思う。それが、キリンの一番搾り。一番搾り麦汁だけを使った、贅沢なビールです。ひとくち飲んで「ああ幸せ」。そんな時間をお約束します。めざしたのは「すっきり」と「うま味」の両立。一番搾り製法によるおいしさを追求し、同時に素材のうま味を引き出すために原料を見直す。製法、素材の模索を重ね、そうしてたどりついたのが麦芽100%の一番搾りでした。一番搾り製法とは、麦汁ろ過工程で、最初に流れる一番搾り麦汁だけを使う独自の製法。二番搾り麦汁は一切使わず、一番搾り麦汁だけでつくる一番搾りは、まさに“麦のおいしいところだけ”を搾った、渋みが少なく上品ですっきりした味になります。