ポートワインは発酵途中にアルコール度数77度のブランデーを加えて発酵を止めたフォーティファイド・ワイン(酒精強化ワイン)を言います。
ポルトガル北部を流れるドウロ河上流で造られ、ポート港から出荷されることにちなんで名づけられました。
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サンデマン社はシェリーとポート・ワインで非常に有名なメーカー、1790年にジョージ・サンデマンがロンドンに創設したポート、シェリーの老舗です。 200年以上に渡り、世界中に高品質なポートワインを造り続けており、イギリス王室御用達のポートナンバー1ブランドとしても有名です。 |
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また、サンデマン社はマーケティングに長けた会社で「樽に焼き印を押す」「社名のイニシャルを登録商標にする」「自社でボトリングして自社ラベルを貼って売る」といったことを、19世紀末に先駆的に始めました。 黒マントのシルエットというトレードマーク「ドン」は男性の黒いシルエットで、ポルトガルの学生マントをはおり、スペインのコルドバ帽をかぶり、赤いポートの入ったグラスを持っています。1928年にデザインされたもので、ワインメーカーのトレードマークの走りとなっています。 |
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SHERRY Medium Dry サンデマン シェリー ミディアム ドライ |
しっかりした、こくのあるワインでありながら、深いフレーヴァーとフィネスが備わるよう、現在でも伝統的な方法で造られています。 これはサンデマン社の膨大かつ多様なワインのストックから、種々のワインを、卓越した技術でブレンドすることによって得られるものです。 |
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ふくよかな甘味と酸味が程よく調和された上質の1本で銀色と金色を帯びた色合いでナッツの香りが感じられます。 味わいはまろやかで、後味はややドライです。 |
生産者 | サンデマン |
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生産地 | スペイン |
タイプ | シェリー |
内容量 | 750ml |
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度数 | 15.00度 |