白ワイン イタリア トッレヴェント ヴェント ビアンコ 2021 750ml

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トッレヴェントは1989年に創立。
プーリア州コラートとアンドリアまたがる、世界遺産のカステル・デル・モンテの麓にあるD.O.C畑指定地区の中心に位置します。


オーナーであるフランチェスコ・リアントニオ氏が、トッレヴェントとよばれる場所にあった修道院後を改装し、活動をはじめました。
ワイナリーの記録によると現在の畑は1700年代には既に存在していたとあり、葡萄栽培やワイン造りの歴史が感じられます。

トッレヴェントではウーヴァ・ディ・トロイアと呼ばれる品種を栽培しており、プーリアに最も古くから存在する土着品種で、何十年もの間ブレンド用の品種として使用されてきた歴史があります。
近年は、ウーヴァ・ディ・トロイアを使いワイン造りに挑戦し、個性的な香りを持ったワインが造られています。


現在ではプーリア州において最も評価の高いワイナリーのひとつとして、高い注目を集める生産者に成長しています。





南イタリアの完熟ブドウから造られた
フルーティでスッキリとした後味の辛口白

Torrevento s.r.l.
Vento Bianco

トッレヴェント
ヴェント ビアンコ
ヴェントとは「風」の意味。
南イタリアの情熱的な太陽と、清々しい風の中で育まれた新鮮な完熟ブドウから造られました。
フルーティでボリュームがあり、スッキリとした後味です。

商品仕様・スペック
生産者トッレヴェント
生産地イタリア/プーリア
生産年2021年
品 種ピノ・ビアンコ主体、ソーヴィニヨン・ブラン
テイスト辛口
タイプ白 / ミディアムボディ
内容量750ml




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