白ワイン ニュージーランド オーバーストーン ソーヴィニヨン ブラン 2023 750ml

ニュージーランドを代表するワイナリー「シレーニ・エステート」やメルロ種プレミアムワインを手がけるグラント・エドモント氏をチーフワインメーカーに迎え、毎年高品質なワインを生み出しているニュージーランドの注目ワイナリー。

ニュージーランドにおけるブドウの2大産地“ホークス・ベイ”と“マールボロ”で栽培された上質なブドウを使用し、ハイテクと伝統的な醸造法の両方を用いて、世界クラスのワインを生産しています。
なかでも、ソーヴィニヨン・ブランの世界的産地となっているマールボロで生産されているオーバー・ストーンのソーヴィニヨン・ブランは、そのクオリティーの高さから、世界中で高い評価を得ています。

ニュージーランドと日本の気候は似通っている部分が多いため、ニュージーランドのワインは和食によく合うと言われています。オーバー・ストーンのワインも和食によく合い、また繊細な香りと味わいは料理の風味を損なわせることがない為、スパイスの効いたアジア料理等、世界各国の料理に合わせやすいのも大きな魅力です。

優秀なワインメーキングチームと、ニュージーランドの恵まれた環境、そしてワイン造りに携わるすべての人々の情熱により、オーバー・ストーンは日々進化し、成長し続けています。

ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランが世界で成功した約束の地、マールボロにて生産されているもので、そのクオリティーの高さは、世界中で認められています。

熟したトロピカルフルーツの香りが印象的。 フレッシュな味わいと、丸みのある酸味とのバランスが絶妙で、すっきりとした飲み口でありながらブドウ本来の果実味もしっかりと味わえます。 アペリティフや魚介類との相性がいい、早飲みタイプのワインです。 軽く冷やしてお楽しみください。