イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気のサンテロ。
日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。
辛口から甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが認められており、世界でますますその人気を高めています。
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アイデアマンの社長、ジャンフランコ氏 常にサンテロのワインを楽しんでいる消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。 モダン・スタイルを追求し、最先端でスタイリッシュ&ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティストです。 アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。 日本好きなジャンフランコ氏は、とても楽しくユニークで心温かく、素敵な紳士です。 |
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しっかり者の姉、マリア氏 アイデアマンであり、社長である弟のジャンフランコ氏を支えるしっかり者の姉、マリア氏。 とても恥ずかしがり屋で控えめ、チャーミングで可愛らしさと美しさの両方を持った、才色兼備のキャリアウーマンです。 日本のことを非常に大切に思ってくれています。 |
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徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的な場所にあります。 これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名で、サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。 また、サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。 |
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天使が幸せを届けます “天使のアスティ” 天使は幸せ、喜び、愛、平和などのシンボル。 「この素敵なメッセージを、ワインと共に皆さんに届けたい」という想いをこめ、サンテロの「天使のアスティ」にはラベルデザインに天使が描かれています。 この天使は、カトリック教会の総本山といわれるサン・ピエトロ大聖堂にあるシスティーナ礼拝堂のフレスコ画を元にデザインされています。 ジャンフランコ氏の「皆さんにサンテロのワインを楽しんで欲しい」という気持ちが伝わってきます。 |
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Dile Barbera D'Asti Oak Aged サンテロ ディーレ バルベーラ ダスティ オーク樽熟成 |
真心と遊び心の手形ボトル。 この手形ボトルには汗水たらして働いた農家の人々の想いが表現されています。例えば収穫はすべて手摘みであること、或いは特別なワインを生み出す喜び、大切な人と幸福を分かち合う感情。そういったワインの“普段は見えない部分”の想いを表現したいという気持ちから手形が刻まれています。 手形に合わせてボトルを持てば、手が滑ることなく、ワインが注ぎやすくなります。あまり見かけない形状のボトルはとってもユニーク。話題性に富んだアイテムです。 |
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厳選したバルベーラ種のみから造られた赤ワインをオーク樽で熟成。深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる芳醇な味わいが魅力的です。 |
■サクラアワード2022/ゴールド受賞(VT2020) |
生産者 | サンテロ |
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生産地 | イタリア/バルベーラ・ダスティD.O.C.G. |
生産年 | 2022年 |
品 種 | バルベーラ 100% |
タイプ | 赤 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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土 壌 | 石灰質土壌 |
醸 造 | ステンレスタンク オーク樽にて6カ月(仏産、225L) |
提供温度 | 15℃ |
合うお料理 | スペアリブミートソースのパスタ |