1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
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産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。 品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。 テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。 デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。 |
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オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。 ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。 現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 |
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DOWN THE LANE ROSE GRIS DE GRIS デ ボルトリ ダウン ザ レーン ロゼ グリ ド グリ |
数多くのトロフィーや金メダル受賞歴を誇る、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたオーストラリア最大級のワイナリー「デ・ボルトリ」。 ダウン・ザ・レーン・ロゼ・グリ・ド・グリは、ピノ・グリージオに少量のピノ・ノワールとシャルドネをブレンドしたロゼワイン。 それぞれの品種は白ワインと同じ様に造られ、ピノ・グリージオは色合いと風味を抽出する為に半日間果皮と共に置かれています。 一部は古いフレンチオークの大樽で醗酵させる事でクリーミーさを与えています。 |
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淡いピンクの色調。 リンゴや洋梨の豊かな果実のアロマが広がり、滑らかな口当たりで親しみやすい仕上がり。 ポップなラベルデザインも印象的な、ドライで軽快な飲み心地のロゼワイン。 |
生産者 | デ・ボルトリ |
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生産地 | オーストラリア/ニューサウスウェールズ/リヴェリナ |
生産年 | 2022年 |
品 種 | ピノ・グリージオ、ピノ・ノワール、シャルドネ |
テイスト | 辛口 |
タイプ | ロゼ / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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醸 造 | 一部を古いフレンチオークの大樽で醗酵。 |
提供温度 | 6-12℃ |
合うお料理 | ぶり大根 |