赤ワイン アメリカ フランシス フォード コッポラ ダイヤモンド コレクション ジンファンデル 2022 750ml

映画「ゴッドファーザー」等で知られる、映画界の巨匠コッポラ監督がオーナーを務めるフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。

1975年にナパ・ヴァレーの歴史ある「ニーバム・エステート」の一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながらワイン造りを行っています。
2006年にはソノマ・カウンティに新しいワイナリーを購入し、「フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー」をオープンしています。

ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノ氏は自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使い日常消費用ワインを造っていました。 当時の古き良きカリフォルニアワインの精神は現在、フランシス氏に受け継がれ、昔と変わらないスピリットと情熱で、家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。 映画同様に情熱が注がれたコッポラワインは、今やカリフォルニアを初め、世界中の愛好家から称賛を受け愛飲されています。

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇る、同ワイナリーのフラッグシップシリーズ「ダイヤモンド・コレクション」。 ダイヤモンド・コレクション・ジンファンデルは、カリフォルニアの優れたワイン産地と品種の可能性を見極め、多様な土壌と栽培方法が異なるブドウを収穫して造られた赤ワインです。 フレンチオークとハンガリアンオーク樽を主体に、少量のアメリカンオーク樽を使用して3.5ヶ月間熟成しています。 赤系果実のアロマとスパイスのニュアンスが活きた、ジンファンデルの複雑さと豊かさが表現されたワインです。

ベリーやチェリー、プラムを煮詰めた濃厚なアロマに、コショウ、アニスなどオーク樽熟成によるスパイスの香りが重なります。 熟した果実味にリッチな酸、豊満なタンニンが織りなす力強いスタイルが特徴で、バニラを思わせる心地よい余韻が長く続きます。