アメリカワインの代名詞となっているカリフォルニアの中でも、高品質なワインの産地として知られているナパ・ヴァレー。
ベリンジャーはナパ・ヴァレーで140年以上の長きに渡り高品質なワインを造り続けてきたワイナリーです。
1876年、ドイツ系移民であるフレデリックとジェイコプのベリンジャー兄弟によって創業。
禁酒法時代にはカリフォルニアにある多くのワイナリーが閉鎖に追い込まれた中、礼拝用ワインの生産という特別な許可を得てワイン醸造を継続。
創業者の意志を途絶えさせることなく、140年を数えナパ・ヴァレー最古のワイナリーとなったのです。
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重力式の供給装置、手掘りセラーでの操業、1943年のワイナリー公開ツアーなどベリンジャーが初めて実現したチャレンジも多く、この開拓精神によりベリンジャーは「カリフォルニアワインのリーダー」として敬愛され、ナパ・ヴァレーの伝統を築き上げました。 |
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現在、多くの人に愛されるカリフォルニアワイン。 その「牽引者」として、ベリンジャーは世界で高く評価される優れたワインを造り続けています。 |
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FOUNDERS' ESTATE CHARDONNAY ベリンジャー ファウンダース エステート シャルドネ |
ベリンジャー・ヴィンヤーズは1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。 ファウンダース・エステートは、ベリンジャーのハウスワインスタイルともいえるシリーズ。 シャルドネの栽培に適したノースコースト、セントラルコーストやデルタ地区の畑のぶどうを主に使用。 十分な日光を浴び、海からの冷たい風でバランスを取った良質なぶどうが収穫されます。 |
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洋梨、リンゴ、そして熟したトロピカルフルーツのバランスのとれたアロマで、トーストしたアーモンドのような風味口の中に広がります。 グリルしたチキン、リゾットなどとよく合い、熟したクリーンなフレーバーとのマッチングを楽しめ、余韻の長いワインになっています。 |
生産者 | ベリンジャー・ヴィンヤーズ |
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生産地 | アメリカ/カリフォルニア |
生産年 | 2022年 |
品 種 | シャルドネ種主体 |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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醸 造 | フレンチオーク樽で4カ月熟成 |
提供温度 | 10-12℃ |
合うお料理 | クリームソースのパスタ、焼き鳥(塩) |