加熱しても固まらず、半熟卵のようなコクや食感が味わえる親子丼の素です。湯煎やレンジで加熱するだけで手軽に使用できる、便利な1食仕様。鶏肉入りで独自製法により卵黄のツヤを再現して見た目も充実。
きざみのり・三つ葉・ねぎなどお好みで。
■名称:親子丼の素
■内容量:160g
■原材料:
液卵(国内製造)、蒸し鶏、しょうゆ、米・でん粉発酵調味料、植物油脂、調味液(かつおだし、米発酵調味料、醸造酢)、砂糖、ソテーオニオンペースト、チキンエキス、香味油、乳等を主要原料とする食品、こんぶだし、乾燥卵白、食塩、乳たん白/加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、環状オリゴ糖、焼成カルシウム、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
■アレルギー物質:卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
■栄養成分表示(100g当たり):
エネルギー98kcal、たんぱく質6.0g、脂質4.8g、炭水化物7.8g、食塩相当量1.5g(100g当たり・推定値)
■賞味期限:パッケージに記載
■保存方法:-18℃以下で保存してください。(要冷凍)
■凍結前加熱の有無:加熱してありません。
■加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください。
■お召し上がり方:
【湯せん】
大きめの鍋で、沸騰したお湯に、袋の封を切らずに凍ったまま入れ、約10分間加熱してください
【電子レンジ】
袋の封を切らずに「蒸気口」のある面を上にして、凍ったまま1袋ずつ加熱してください。
500Wで約3分50秒
600Wで約3分30秒
業務用電子レンジの場合は解凍後、1400Wで約50秒くらいが加熱の目安です。
加熱調理後は傷みやすいので、速やかにご使用ください。
■製造者:キューピータマゴ株式会社