
ボイルやわらかいか(生食用・500g)
現地で漁獲したイカのやわらかな身の部分だけだけを
ボイルして輪切りに…使いやすいバラ凍結ですばやく冷凍しました。
生で召し上がれる鮮度とやわらかな食感…ボイル済みですので
サラダ・煮付け・揚げもの・炒め物・酢の物・パスタなどなど…なんでもござれの
使い勝手の良さと、イカ本来のモチッとした食感が自慢です。
《生食でも加熱してもやわらか食感!》
イカの栄養価ってご存知ですか?
コラーゲンを含む高たんぱく、
それでいて低カロリーなイカ…
牛乳と同じくらいに消化の良い魚介です。
またコレステロールの低下、正常血圧の維持、
肝臓の解毒作用促進に効果のあるタウリンが、
お魚の2倍以上も…
イカってまさに医食同源の食材です。


- 《庫内解凍》
- パックのまま、冷蔵庫内の一番温度の低い場所で完全に解凍します。
味を損なわないオススメの解凍方法です。 - 《自然解凍》
- パックのまま、室内のなるべく涼しいところにそのまま置いておき、
自然に解凍させて下さい。
※電子レンジでの解凍はイカの旨みが流れ出すことがありますので
通常は上記の解凍法でお召し上がりください。 
■商品名:ボイル やわらか いか
■名称:ボイルいか
■内容量:500g
■原材料名:いか、砂糖、食塩/調味料(有機酸)、ph調整剤
■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
■賞味期限:パッケージに記載
■加熱調理の必要性:解凍してそのままお召し上がりください。
■原産国名:ベトナム
栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー86kcal、たんぱく質17.1g、脂質1.0g、炭水化物1.1g、食塩相当量0.9g
■輸入者:日本水産株式会社
■調理方法:鮮度を保つため商品の表面を薄い氷でおおっています。
凍ったままの商品を袋から出し、ザルに入れ、約5分〜7分ほど流水で表面の氷を解かし、水気を切ってください。