NCD Nucleus Coffee Distributor チタニウム NUC-002

バスケット内の粉の分配を均一にして抽出の均一性を上げるツール

用途:ポルタ―フィルター内のコーヒー粉を均一、平らにするツール
重さ:約390g
カラー:チタニウム

よくある質問
Q.バスケット(ポルタフィルター)の推奨サイズはいくつですか?
A.58〜58.5mmであればフィットするようにデザインされております。
57mm以下のバスケットではご使用いただけませんのでご注意ください。

Q.どのくらいの粉量のときに使用しますか?
A.一般的には15g〜22gの間で使用します。

Q.OCDを使う前に、粉は均したほうがいいのでしょうか。
A.バスケットに粉が入った段階で山が出来ているようでしたら均した方がいいです。

Q.OCDを使った後に粉がどのように状態になっていればいいですか?
A.見た目が平らになっていて、触ると「フワフワ」している状態を目指してください。

Q.ギュッと強く押し付けたほうがいいですか?
A.押しこむ必要はありませんので、そっと乗せてください。

Q.出っ張りの幅はどれくらいが適正ですか?
A.粉の量によって変わりますが、一番狭い状態からNCDと粉が触れるくらいのところまで深くしてください。

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