Ｂｒｅａｄ　Ｐａｒｔｙ−人気パン教室Ｇｒａｎｏ　Ｄｉ　Ｃｉａｃｏの四季のブレッド・パーティ

佐川　久子 　 　世界文化社
自家製パンが主役のおもてなし！　３つの基本の生地から展開される自家製ブレッド・ヴァリエーションをおもてなしの美味レシピとともに。予約のとれないパン・レッスンＢａｋｉｎｇ　Ｓｔｕｄｉｏ　Ｇｒａｎｏ　Ｄｉ　Ｃｉａｃｏ主宰の佐川久子さんが魅せる、パンが主役のおもてなしのテーブルと四季折々のお料理。初心者でも簡単に作れるパンケーキ、ラップサンドはじめベーキング愛好家待望の高加水カンパーニュトなどビジュアルブレッドを公開。

裏表紙にバーゲンブックの自由価格シールが貼ってあります。