Ｐｉｚｚａ！Ｐｉｚｚａ！Ｐｉｚｚａ！

ムック版 　 　旭屋出版
不況の今も、連日大行列を続けるピッツェリアがある。その中でも、札幌から博多までの大人気店１６店を取材。各店のピッツァづくりの考え方と個性づくりのポイントを詳しく紹介。

裏表紙にバーゲンブックの自由価格シールが貼ってあります。