すごい！鍋料理８８品−新しい味づくりと、おいしさの秘訣

ムック版 　 　旭屋出版
味づくりや提供法が多様化している「現代の鍋料理」をまとめた一冊。肉鍋、海鮮鍋、野菜鍋などを紹介する「新味・極旨の鍋料理６０品」、「小鍋料理・アイデア鍋料理１７品」、「基本の鍋・伝統の鍋１１品をおいしく作るコツ」の３部構成で、売れる鍋料理のヒントが満載。

裏表紙にバーゲンブックの自由価格シールが貼ってあります。